Madhold

Beskrivelse: Madholdet gør sig kun gældende på Studenterhuset eller man laver det hjemmefra, ikke på Streetfood hvor vi har en aftale omkring mad.
Vagten inkluderer en hel del forskellige opgaver, og foregår i praksis over flere dage, da det både kræver planlægning, indkøb, madlavning og oprydning.

Opgaver:

• Der skal sammensættes en menu, og laves indkøbsliste efter fastsat økonomi. Det vil være forskelligt alt afhængigt af arrangementet hvor mange der skal laves mad til. Nogle gange vil der skulle laves muligheder til vegetarer/veganere.
• Der skal købes ind og det skal fragtes ned til studenterhuset og på køl. Dette skal i nogle tilfælde gøres dagen forinden.
• Man møder ind i god tid, og begynder at klargøre køkkenet.
• Maden tilberedes, og serveres til aftalt tid. Bands vil sædvanligvis skulle til først, da nogle går på scenen relativt kort tid efter spisning.
• Efter maden, fjernes rester fra spiseområdet, og sættes på køl ude i køkkenet.